La myrtille sauvage (Vaccinium myrtillus) est un petit arbuste des régions fraîches et tempérées d’Europe. Ses fruits possèdent une chair naturellement foncée, dont la couleur est principalement due aux anthocyanes. Ces composés végétaux expliquent l’intérêt fréquent porté aux myrtilles dans l’alimentation et les préparations à base de plantes.
Les myrtilles ont une longue histoire d’utilisation en herboristerie et sont aujourd’hui particulièrement reconnues dans les préparations pour les yeux et la vision. Les extraits de fruits offrent une forme concentrée de leurs composés végétaux caractéristiques, tandis que la standardisation en définit la teneur. La myrtille sauvage se distingue également des grandes myrtilles américaines cultivées par la chair de son fruit : elle est foncée chez la myrtille sauvage, alors qu’elle est généralement plus claire chez la myrtille américaine.





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