Érythritol à la stévia – Erystevia Activlab (200 g)

L’érythritol à la stévia Erystevia Activlab est un édulcorant de table qui associe l’érythritol et des glycosides de stéviol issus de la stévia. L’érythritol est un polyol au goût doux et agréablement sucré, tandis que les glycosides de stéviol complètent l’intensité sucrante et offrent une alternative équilibrée au sucre blanc classique. Cet édulcorant a une valeur énergétique nulle et ne contient pas de sucre ; il constitue donc un excellent choix pour celles et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucres ajoutés sans renoncer au goût sucré de leurs plats et boissons préférés.

Erystevia est polyvalent en cuisine au quotidien. Il permet de sucrer le café, le thé, le cacao, la limonade, les smoothies et d’autres boissons chaudes ou froides. Il convient également aux yaourts, aux porridges, aux puddings, aux crèmes, aux desserts, aux pâtisseries maison et aux sauces. L’érythritol apporte du volume et une texture agréable au mélange, tandis que les glycosides de stéviol en renforcent le pouvoir sucrant, ce qui permet d’en ajuster facilement la quantité selon vos goûts.