L’huile de noix pressée à froid Oleofarm est une huile alimentaire de qualité, obtenue à partir de noix soigneusement sélectionnées par pression à froid. Elle se distingue par sa saveur de noix douce et caractéristique, ainsi que par son profil riche en acides gras insaturés. Elle contient naturellement de l’acide alpha-linolénique de la famille des oméga-3, de l’acide linoléique de la famille des oméga-6 et de l’acide oléique de la famille des oméga-9. Le remplacement des graisses saturées dans l’alimentation par des graisses insaturées contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin.
Grâce à son arôme agréable et à ses notes de noix légèrement sucrées, cette huile est un excellent choix pour sublimer les plats froids. Elle accompagne très bien les salades vertes et de fruits, les légumes frais, les sauces froides, les tartinades, le fromage blanc, le yaourt, les flocons d’avoine et diverses bouillies de céréales. Elle peut également enrichir les crêpes, les glaces, les desserts aux fruits et au chocolat, ou être versée sur un plat déjà préparé juste avant de servir.





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