Pêches lyophilisées HiFOOD (100 g)

Les pêches lyophilisées HiFOOD sont des tranches croquantes composées de 100 % de pêches, sans sucres ajoutés ni conservateurs. Lors de la lyophilisation, l’eau est retirée des fruits surgelés à basse température et sous pression réduite, ce qui permet de préserver leur couleur jaune doré caractéristique, leur arôme fruité et leur goût naturellement sucré. On obtient ainsi des tranches légères et friables qui permettent de savourer le goût des pêches même hors saison.

Elles sont idéales comme en-cas fruité pratique directement sorti de l’emballage ou comme ajout croquant aux flocons d’avoine et autres bouillies, au muesli, au yaourt, au fromage blanc, aux smoothies et au granola maison. Vous pouvez également les utiliser pour décorer des crêpes, des gaufres, des gâteaux, des crèmes et d’autres desserts, ou les émietter ou les moudre en poudre de fruits pour les desserts et la pâtisserie. Après un court trempage, elles se ramollissent et peuvent aussi être incorporées à des compotes, des sauces aux fruits et d’autres recettes.