L’huile de pépins de raisin se distingue par son goût délicat, qui ne masque pas la saveur des plats préparés. Elle convient aux salades, aux sauces ainsi qu’aux cuissons courantes, ce qui en fait un choix pratique pour la cuisine froide comme chaude. Sa composition se limite à de l’huile de pépins de raisin raffinée.
L’huile présente une teneur élevée en graisses insaturées, dont des acides gras polyinsaturés. Remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées dans l’alimentation contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin.




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